Information
Le Château Lamartine tient une place à part dans le vignoble de Cahors. Ses 37 hectares plantés sur les plus vieilles terrasses de la vallée du Lot profitent d’une exposition Sud, garante de la bonne maturité du Malbec.
La famille Gayraud, vigneronne depuis quatre générations sur ces terroirs d’argile et de calcaire, accorde le plus grand soin à la culture de ses vignes comme à l’élevage de ses vins. Lise et Benjamin composent cette quatrième génération.
La dégustation nous est proposée par Jean-Marc Pérès qui avait déjà fait venir de Cahors le Mas del Périé en juin 2021. Jean-Marc fera également venir du Quercy des spécialités qui agrémenteront la dégustation et le buffet : terrines de foie de canard, pâtés périgourdins et tarte aux noix.
Attention: comme annoncé lors de l'AGO, cette dégustation sera la première pour laquelle nous sollicitons formellement votre aide. Voir ci-dessous.
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