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« Fest der Kulturen » de Schwelm du samedi 2 juin 2024
Le COF a fait la preuve de sa vocation internationale en participant de nouveau cette année à la « Fest der Kulturen » de Schwelm, notre ville partenaire allemande le weekend du 22 juin.
Angus, Peter et Sally ont fait le déplacement, accompagnés par Katharina Azra, présidente de l’association foulquesienne "les Amis de Schwelm".
Le thème choisi cette année était « vins et fromages de Loire » et nombreux furent les bons ‘burgers’ schwelmois à visiter notre stand sur la place principale, dont le déplacement était agrémenté par une succession de démonstrations de danses et prestations musicales. L’année prochaine, y aura-t-il des volontaires pour y ajouter un air de Giselle ?
En plus des rouges et blancs angevins du domaine de la Couchetière sélectionnés par Olivier Delorme, il y avait quelques bouteilles de Vouvray demi-sec de notre vigneron de Fourqueux, Antoine Labrosse, qui ont beaucoup plu au palais des Schwelmois.
Coté fromages, il y avait des tommes de Savoie, du morbier du Jura et de la tomme de brebis Ossau Iraty, plutôt fermes, qui étaient plus plébiscités que les pâtes molles chèvres de la Loire, sainte-maure, selles-sur-cher et pouligny-saint-pierre, très coulants sous un soleil de plomb.