Les adhésions annuelles sont ouvertes du 1er juin au 31 mars de l'année suivante.  

• Pour des raisons de logistique lors de nos évènements et pour garder la convivialité de nos rencontres, le nombre d'adhérents est limité.
• Il n'y a aucune condition de formation préalable pour pouvoir adhérer. Le COF privilégie la simplicité et la cordialité.
• L'adhésion permet d'accéder à l'ensemble du programme réservé à nos adhérents (dégustations, formation, voyages oeno-touristiques, autres activités associatives).
• Les adhérents ont également accès à l'intégralité des ressources mises en ligne sur le site à leur intention (formation à l'oenologie, historique, ...)
• Il n'y a pas de participation minimum demandée. Chaque manifestation payante (dégustation, formation, ..) est réglée lors de l'inscription en ligne (ou par abonnement).
• L'option renouvellement n'est accessible qu'aux adhérents de la saison 2025-2026 (et sur demande, aux adhérents 2024-2025 n'ayant pas pu renouveler et disposant de leurs verres et sacs) 
• La 1ère adhésion comprend également la remise de 2 verres de dégustation et d'un sac de transport, une séance d'initiation à la dégustation (conseillée, mais facultative), et l'accès aux pages d'initiation à l'oenologie du site