Information
AOC Marsannay: Au nord de la Côte de Nuits, trois communes (Chenôve, Marsannay-la-Côte et Couchey) produisent des vins rouges, rosés et blancs. Cette appellation est exposée à l'est et parfois au sud, sur des pentes douces situées entre 260 et 320 m d'altitude. Les sols bruns, secs et calcaires, comportent des cailloux et des graviers qui permettent un bon drainage naturel. Les vins blancs et les vins rouges sont produits au-dessus de la route des Grands Crus, tandis que les rosés, très élégants, proviennent d'une aire plus vaste.
Le viticulteur: Nous recevons Laurent Fournier. La famille Fournier est présente à Marsannay depuis le XVIIième siècle. C’est en 1962 que Jean Fournier s’installa comme vigneron dans son village natal. Aujourd’hui, son fils, Laurent est à la tête d’une exploitation qui couvre 22,5 hectares sur les vignobles de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Vigneron engagé depuis 2001, il est à l'origine de la labellisation du domaine en Agriculture Biologique et s'investit au quotidien afin d'asseoir la réputation des vins de Marsannay.
Dégustation proposée par Jean-Claude Khann et Pascal Grenouilleau
Documents téléchargeables
Conditions particulières
Pas de liste d'attente si l'évènement est complet.
Des places peuvent être mises à disposition la veille de l'évènement (le jeudi matin) en cas de désistements. Consulter le site pour pouvoir en profiter.
Contacts
Emailpascal.grenouilleau@hotmail.fr
Dates des ventes
Dates de l'événement
Adresse
Espace Pierre Delanoë, Fourqueux, 78112 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE, France