Les Vins des fêtes

29 novembre 2025

Troisième édition, avec 175 visiteurs dont 120 non-adhérents et un volume important de commandes à nos vignerons partenaires, dépassant les 35 000 €. Nous avons constaté un large dépassement de la commune déléguée de Fourqueux par une clientèle yvelinoise.

Arnaud Péricard, maire de Saint-Germain-en-Laye et Daniel Level, maire délégué nous ont fait l'honneur de leur visite. 

Nos Vins des Fêtes sont uniques en leur genre. Comme pour les éditions précédentes, les vins étaient présentés bénévolement par des adhérents du COF qui représentaient les vignerons sélectionnés et notés par les membres du COF. Ces "champions" transmettent les commandes aux vignerons et assurent la distribution des vins reçus chez eux.

L'accueil était assuré par Jean-Pierre et Diane, avec Régine et Charlotte.

Une innovation pour cette édition: les visiteurs étaient invités à débuter leurs visites par un exercice de dégustation à l'aveugle proposé par Pascal. Une occasion de découvrir la qualité de certains vins, loin des préjugés. 

Le champagne, le vin de fêtes par excellence. Stand animé par Sylviane et Paul, et qui n'a pas laissé indifférent notre maire.

Le champagne Gérard Neuville avait été servi à l'accueil de notre soirée exceptionnelle "Les Vins des Rois" au château de Saint-Germain en novembre 2019.

Les vins d'Alsace, domaine Gilg, autre incontournable des fêtes de fin d'année. Stand animé par Maria-Pia et Christian.

La dégustation de décembre 2024 avait battu tous les records avec 87 participants, et la plus grosse vente réalisée par un vigneron au COF. 

La palme de la découverte, pour les visiteurs qui n'avaient pas assisté à la dégustation de novembre 2021.

Représentant le Val de Loire - Pays Nantais, le Gaec Michel Luneau  présentait entre autre un étonnant muscadet de garde de  2014.

Stand animé par Charles-Henri et Peter. 

Le Val de Loire. Un des meilleurs rapports qualité/prix de la journée avec de très belles cuvées proposées par Joseph de Maistre pour le Menetou Salon, sur le stand animé par Jean-Claude et Liliane.

Nous avions visité le domaine lors du voyage oenotouristique de mai 2022.

Mâconnais: les fameux vins blancs de Bourgogne, avec le domaine Nadine Ferrand, présentés par Leif et Philippe.

3 crus présentés pour ce domaine passé maître dans l'élevage de ces vins mono-cépages  Chardonnay très souvent récompensés. 

Nadine Ferrand était venue présenter ses vins  en décembre 2023.

Côtes de Beaune: les tout aussi fameux pinots noirs de Bourgogne, pour le stand des vins de chez Michel Arcelain.

Gros succès pour ce stand tenu par Yann et Michèle, avec pour la 1ère fois des Pommard et un Beaune Siserpe.  

Nous avions découvert ces vins lors de la soirée Pinot Noir de novembre 2024 

Vallée du Rhône méridionale: autre valeur sûre, avec le domaine de Verquière présenté par Dominique et Suzan. 

Situé à Sablet dans la Vallée du Rhône, typiquement des vins de terroir avec de l’élégance, de la fraîcheur et du plaisir, que nous avions découverts lors de la dégustation de mars 2021.

Mission reconquête pour Jérôme et Cathy pour les Bordeaux Côte de Bourg, du château La Tuilière que nous avions découverts lors de la dégustation de février 2024.

Avec un positionnement haut de gamme, d'excellents vins  aujourd'hui présents sur nombre de tables triplement étoilés.

Les vins, mais pas que! Souvenirs de la "soirée charentaise" de février 2023. 

Présentation des Cognacs et pineaux des Charentes du Domaine Landreau par François et Didier. Redécouverte du cognac XO pour beaucoup, avec un accord chocolat noir ou mandarine magnifiant les saveurs. La boisson des Dieux, selon Victor Hugo.

Les spécialités du Sud-Ouest, de la maison Godard  présentées par Jean-Marc et que nous avions découverts lors de la dégustation Cahors de juin 2021.

Les compléments gastronomiques toujours appréciés  lors des fêtes de fin d'année. Foie gras, bien sûr, mais aussi d'étonnants cous de canard farcis ou terrines périgourdines à la vieille prune!